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買ってきたケーキをおいしく食べる法

店で買ってきたケーキは、冷蔵庫に入れてお…

本物のパティシエのいる店を見抜く法

最近は、本場フランスで修業し、国際コンク…

イタメシ屋の実力を見抜く法

イタリアンといえば、やはりパスタ。パスタ…

フレンチの「格」はテーブルクロスでわかる

レストランのテーブルクロスは、店の「格」…

二重アゴを解消する方法

二重アゴを解消するには、まず枕を替えるこ…

大脳生理学が教える「モノ忘れ」をしないコツ

中年を過ぎると、モノ忘れが激しくなります…

シャンパンだけで通すという裏技

マナーの本には、「食前酒としてシャンパン…

フルボトルのワインをオーダーするときの裏技

フルボトルを頼むときは、店の人(ソムリエ…

シャンパンの値段を見れば店の「良心」がわかる

フレンチ、イタリアンにつきもののアルコー…

キオスク風「味つきゆで卵」を作るための裏技

キオスクの隠れた人気商品に「味つきゆで卵…