買ってきたケーキをおいしく食べる法
店で買ってきたケーキは、冷蔵庫に入れてお…
本物のパティシエのいる店を見抜く法
最近は、本場フランスで修業し、国際コンク…
イタメシ屋の実力を見抜く法
イタリアンといえば、やはりパスタ。パスタ…
フレンチの「格」はテーブルクロスでわかる
レストランのテーブルクロスは、店の「格」…
二重アゴを解消する方法
二重アゴを解消するには、まず枕を替えるこ…
大脳生理学が教える「モノ忘れ」をしないコツ
中年を過ぎると、モノ忘れが激しくなります…
シャンパンだけで通すという裏技
マナーの本には、「食前酒としてシャンパン…
フルボトルのワインをオーダーするときの裏技
フルボトルを頼むときは、店の人(ソムリエ…
シャンパンの値段を見れば店の「良心」がわかる
フレンチ、イタリアンにつきもののアルコー…
キオスク風「味つきゆで卵」を作るための裏技
キオスクの隠れた人気商品に「味つきゆで卵…