ネギの泥は、どうやって落とす? P K カラダ・食べ物の雑学, 料理の雑学 ネギの下のほうの白い部分は、土中に埋まっていたところ。太陽の光を浴びていないので、白いままになっています。 当然、土の中に埋まっていたなら、泥がついていたはず。しかし、スーパーのネギの白い部分は、ピカピカに輝いています。 […]