普通の生麺は、冷蔵庫で保存しても、一週間もするとダメになってしまいますが、インスタント食品のカップ生麺は、なぜ長期保存が可能なのでしょうか? カップ生麺は、常温で５か月も保存できますが、長期保存できる理由は、真空パック技 […]