バーテンダーがカクテルをすごい勢いでシェイクするのには、2つの目的があります。 まずは、酒とジュース類をうまく混ぜ合わせるため。強い酒は、ストレートで飲むと舌にピリピリしますが、ジュースとうまく混ざると、味がまろやかにな […]