「100年前の空気と比べて、現在の空気はこんなに汚れています」 ときどき、こういうデータを発表するシンクタンクがあります。しかし、そういう研究機関が、1世紀も前の空気を保存してきたわけではありません。もし、1世紀前、先見 […]
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氷入りのコップに炭酸飲料を注ぐと、泡がたくさん出るのは?
コーラなどの炭酸飲料を、氷を入れたコップに注ぐと、氷なしのコップに注いだときよりも、たくさんの泡が出ます。これは、急激に冷やされると、液体中の二酸化炭素が一気に気化するためです。 冷蔵庫で冷やしていたコーラやサイダーでも […]