ブランデーを手のひらで包んで飲む理由は? P K カラダ・食べ物の雑学, 酒・飲み物の雑学 ブランデーグラスを手のひらで包むようにして飲むのは、ブランデーを体温で温め、香りをより強めるためです。 温めると、アルコールが蒸散するため、ブランデーの香りがより強くなります。口のすぼまったバルーングラスでブランデーを飲 […]