なぜご飯を「シャリ」というのか？ P K カラダ・食べ物の雑学, 寿司の雑学, 料理の雑学 寿司屋では、ご飯のことを「シャリ」と呼びます。語源は仏教用語で、お釈迦様の骨のことを「舎利」、または「仏舎利」と呼ぶことに由来します。 仏教では、「舎利」（骨）は土にかえると、めぐりめぐってイネ、ムギ、アワ、キビなどの穀物になり、人々を助けてくれると説かれます。つまり、米は「舎利」の化身であり、非常に尊いものと考えられてきました。 そこから、日本では、主食である米を「シャリ」と呼ぶようになったのです。 スポンサードリンク (Visited 4,928 times, 1 visits today) 関連記事 「鮨」と「鮓」の違いは? 「牛豚ひき肉」と「豚牛ひき肉」の違いは？ コンビーフの「コン」て、どういう意味？ ギョーザはなぜ三日月形? インスタントコーヒーはどうやってつくる？ ライスをフォークの背にのせて食べる「マナー」の由来は？
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