ほとんどのカップラーメンは、熱湯を入れて３分待たないと食べられません。これは、麺がほぐれるための必要最低限の時間だと思われがちですが、じつは技術的には１分でもOKのカップラーメンが作れるといいます。 では、どうして３分な […]