加工食品を必要な分量だけ使いたいときの裏技

たとえば、麻婆豆腐の素。一人暮らしの場合、市販の麻婆豆腐の素を使いきるのは大変ですが、あらかじめ冷凍しておけばどうでしょう。必要な時に必要な分だけ、ちょうど板チョコを折るようにパキッと折って使うことができます。
同じように、「混ぜご飯の素」も冷凍しておくと便利です。夜食や時間のない時など、必要なだけ折って解凍し、アツアツのご飯に混ぜるだけです。おいしい混ぜご飯が、アッという間にでき上がります。

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