ブランデーグラスを手のひらで包むようにして飲むのは、ブランデーを体温で温め、香りをより強めるためです。 温めると、アルコールが蒸散するため、ブランデーの香りがより強くなります。口のすぼまったバルーングラスでブランデーを飲 […]
鏡餅の上にはなぜミカンをのせる?
お正月の鏡餅の上には、ミカンやダイダイなどの柑橘類をのせるのが、これは人々の信仰心と深いかかわりがあります。 その昔、鏡餅というのは、年神様の新しい命を迎えるおまじないの道具でした。その新しい命が病気になったりしないよう […]
自分より年上の人を「養子」にできるのか?
たとえば、大金持ちのご婦人が、ある若者を養子に迎えたいと思ったとします。ところが、その若者はかなりの若作りで、よくよく調べてみると、その婦人より年上だったことがわかりました。 こんなとき、両者が養子縁組したいといえば、そ […]
梅干しの味が昔と比べて甘くなったのはなぜ?
最近の若い人には「梅干し」と聞いても、ツバの出ない人が増えているようです。梅干しをあまり食べなくなったこともありますが、昔に比べて梅干しが甘くなったことも大きな理由です。 とくに、甘味の強いのが「調味梅干し」と呼ばれるタ […]
未成年の離婚にも親の同意が必要?
未成年の結婚には、親の同意が必要になります。では「できちゃった結婚」でスピード入籍したはいいが、数か月後に破局。2人はまだ未成年、という場合はどうなるのでしょうか? やはり2人の離婚には、親の同意が必要になるのでしょうか […]
なぜ、デザートは食事の最後に出てくるのか?
フランス料理やイタリア料理では、フルコースの食事をすると、最後に甘いケーキなどのデザートが運ばれてきます。 理由は、食事の最初に甘いお菓子を食べると、その糖分が直接、胃壁にあたって糖反射を起こし、胃の活動が止まってしまう […]
イスラム教国の入国審査前は酒が飲めるのか?
海外旅行でイスラム教国に行くとき、ちょっと心配なのはお酒のことです。最近は規律がゆるくなってきたともいいますが、イスラム教では飲酒は禁止。空港でお酒を持ち込もうとすれば没収されます。 では、給油や乗り継ぎなどで、イスラム […]
海の上にも「国道」がある?
日本各地に網の目のように広がる「国道」は、地続きのところだけを結んでいるわけではありません。 たとえば、国道279号線を北へ向かってずんずん行くと、青森県の先端のところで海に阻まれ、道はプッツリ切れています。しかし、海の […]
キャビアはなぜ高いのか?
フォアグラ、トリュフと並んで世界三大珍味のキャビアは、ご存じのようにチョウザメの卵です。高価なことでも有名ですが、それはチョウザメの数が減っていることに加え、いまでも手作業で缶詰め作業が行われているからなのです。 本物の […]
電車には、どれくらい大きいものまで持ち込める?
電車の中には、持ち込めるものと持ち込めないものがあります。たとえば、危険物や動物(イヌやネコなど小動物をのぞく)、不潔なもの、臭気を発するものなどは、持ち込みは禁止されています。 無料で持ち込める荷物でも、大きさに制限が […]